Olej z rokitnika Sosta

Pochodzenie oleju z rokitnika Sosta

Olej z rokitnika pojawiły się już w starożytnej Gracji, pradawne księgi tybetańskie nazywają go zaś „olejem złota”. Przebogaty skład stanowi swoistą bombę odżywczą, bogatą nie tylko w niezbędne witaminy i minerały, ale też karotenoidy. Olej ten posiada wyjątkowy profil kwasów tłuszczowych Omega – Omega 3, 6, 7 i 9. To prawdziwa rzadkość. Tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany. Tak jak chciała natura.

Co zawiera olej z rokitnika Sosta?

Olej z rokitnika Sosta tłoczony na zimno to prawdziwa bomba odżywcza. Posiada przede wszystkim bogactwo witaminy C i niezwykle rzadko spotykany profil kwasów tłuszczowych Omega – 3, 6, 7 i 9. Oprócz nich zawiera dodatkowo:

• flawonoidy – posiadają działanie przeciwzapalne i silne działanie przeciwutleniające (antyrodnikowe)
• aminokwasy egzogenne – niezbędne do poprawnego funkcjonowania całego organizmu, a także budowy mięśni
• kwas foliowy – niezbędny do prawidłowego rozwoju cewy nerwowej u płodu, zalecany kobietom w ciąży i planującym poczęcie
• witaminę A w postaci karotenoidów – niezbędne do prawidłowej pracy wzroku, pomagają w profilaktyce raka jamy ustnej, prostaty, przełyku i pęcherza moczowego
• witaminy B1 i B2 – poprawiają samopoczucie, wspierają koncentrację, pomagają też utrzymać dobrą kondycję skóry, włosów i paznokci, biorą udział w produkcji krwinek
• witamina C – wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i wspiera działanie układu krwionośnego i odpornościowego
• witaminę E – nazywana „witaminą młodości”, ma silne działanie przeciwutleniające, przeciwdziała starzeniu się organizmu i chroni przed wolnymi rodnikami
• witamina K – jest niezbędna do poprawnego krzepnięcia krwi, jej niedobór może skutkować krwotokiem i trudnością w zatamowaniu nawet drobnego skaleczenia

Kto powinien pić olej z rokitnika?

Olej z rokitnika posiada wspaniałe właściwości dla funkcjonowania organizmu człowieka. Szczególną uwagę na olej z rokitnika powinny zwrócić uwagę osoby borykające się z problemami skórnymi. Stosowany bezpośrednio na skórę silnie wspiera jej regenerację i pomaga w leczeniu owrzodzeń, oparzeń, skaleczeń, łuszczycy.

Jak przechowywać ten olej tłoczony na zimno?

Olej z rokitnika, przechowujemy w suchym nienasłonecznionym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Chociaż każdy z naszych olei chronimy w butelkach z ciemnego szkła, dobrze jest zapewnić im właściwą temperaturę – poniżej 20 stopni Celsjusza. Przechowując olej z rokitnika, warto też trzymać go poza zasięgiem dzieci. Olej z rokitnika Sosta powstał w procesie tłoczenia na zimno i posiada pełne spektrum właściwości. Z tego powodu wytrącanie się w nim osadu jest zjawiskiem naturalnym i nie stanowi o zepsuciu oleju.

Olej z rokitnika w kuchni

Rokitnik jako roślina, jest w Polsce stosunkowo rzadko spotykany. Najczęściej rośnie nad morzem, jednak jako gatunek objęty ochroną, nie podlega zbiorom. Z tego powodu wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak smacznym jest dodatkiem kulinarnym. Olej z rokitnika zdecydowanie wprowadzi do codziennej kuchni powiew świeżości. Z uwagi na to, że może być spożywany wyłącznie na zimno, należy dodawać go do potraw już po ich przygotowaniu. Olej z rokitnika doskonale sprawdzi się jako dodatek do świeżo wyciskanych soków i przecierów owocowo-warzywnych. Posiada charakterystyczny, przyjemny smak, który urozmaici walory smakowe ulubionych potraw. Olej rokitnikowy z powodzeniem będzie też pasować do sałatek i surówek. Dobrze komponuje się też z pieczywem oraz warzywami i owocami – sprawdzi się jako podkreślająca ich smak maczanka.

Tłoczony na zimno – czyli jaki?

Olej zimnotłoczony to taki, w którego procesie nie została przekroczona temperatura 40 stopni Celsjusza. Dzięki tłoczeniu na zimno, olej z rokitnika dalej posiada właściwości, jakie miała roślina, z której został wytłoczony. Tłoczenie na zimno ma szczególne znaczenie dla zachowania takich składników jak witamina C czy nienasycone kwasy tłuszczowe. Olej z rokitnika tłoczony na zimno posiada niezwykle rzadko spotykany profil kwasów Omega – 3, 6, 7 i 9. Tylko taki proces produkcyjny może zagwarantować pełnię właściwości.

Nierafinowany olej z rokitnika Sosta – jakie ma zalety?

Olej z rokitnika marki Sosta to produkt, który został wytłoczony na zimno. Dzięki temu olej zachował pełnię składników odżywczych. Nie został poddany procesowi rafinacji i filtracji, co oznacza, że proces jego produkcji jest maksymalnie zbliżony do naturalnego. Brak rafinacji gwarantuje zachowanie pełni smaku, aromatu i właściwości oleju z rokitnika. To gwarancja najwyższej jakości.